Obazda
Obazda ist eine Art Dip für Brezeln oder Brötchen. Er kommt aus Bayern und wird aus Camembert, Butter und Frischkäse gemacht
Gang
Käse
,
Vorspeise
Küche
Deutsch
,
Vegetarisch
Portionen
4
Portionen
Portionen
4
Portionen
Zutaten
350
Gramm
Camembert
175
Gramm
Frischkäse
6
EL
Butter
weich
2
Zwiebel(n)
gehackt
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Kümmel
wer es mag
Anleitungen
Den Camembert in Stücke schneiden und mit einem Löffel in einer Schüssel zerdrücken.
Die Butter, die Zwiebeln und den Frischkäse dazugeben und alles mischen.
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.