Scones

Scones kommen ursprünglich aus Schottland, sind mittlerweile aber in ganz Großbritannien bekannt und sehr beliebt.

Man kann sie mit süßen Aufstrichen (z.B. Orangenmarmelade) genießen aber auch herzhaft (mit Käse oder Schinken) sind sie sehr lecker.

Französische Zwiebelsuppe

Eine französische Zwiebelsuppe ist eine Suppe, die nach dem Kochen mit geröstetem Brot und reichlich Käse überbacken wird

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn ist ähnlich wie ein zerrupfter Pfannkuchen, nur das der Schmarrn erst in der Panne angebraten und dann im Ofen fertig gebacken wird. Außerdem bekommt er seine Fluffigkeit, indem man das Eiweiß vor dem Mischen steif schlägt.

Tortilla

Die spanische Tortilla war früher ein Arme-Leute-Essen das wenig Zutaten braucht und trotzdem sehr lecker ist.

Mititei mit Mamaliga

Mititei sind ähnlich wie Cevapcici nur anders gewürzt und etwas größer, eher wie Hackwürstchen.

Mamaliga ist eine typische Sättigungsbeilage und besteht aus Maismehl.